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秋の味覚に相性抜群の、米鶴 特別純米酒 ひやおろし 限定品 720ml



山形県 米鶴 


特別純米酒原酒 生詰


ひやおろし



秋までじっくり熟成のひやおろし 深い味わいです <生詰酒>
 

味覚の秋にぴったりのひやおろしです お早めに(^^)/


春に搾った酒を、1度火入れし、瓶詰時加熱処理せず

  平成27年9月入荷

秋の味覚に相性抜群の、米鶴 特別純米酒 ひやおろし 限定品 720ml

価格:

1,290円 (税込 1,419円)

[ポイント還元 14ポイント~]
化粧箱の要否:
ギフト包装のご希望の方は、化粧箱入を選択して下さい
購入数:
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米鶴ひやおろし特別純米はクール便で発送させて頂きます

【原料米】出羽の里100% 【精米歩合】60% 【アルコール度】17度 
【日本酒度】  【製造元】山形県 米鶴酒造株式会社

山形県 米鶴酒造
  【米鶴 特別純米 ひやおろし 生詰】

●米の旨味が残り、しっかりとした深い味わいの米鶴ひやおろし純米酒です

●冷して飲んでもよし、ぬる燗がまたおすすひやおろしです
温かくすることで、旨味がぐーんとアップします。 料理との相性はグー
薄味の料理より、けっこう濃い目の味付けや脂料理に合うお酒ですよ・・・(^^)v

●特に、秋の味覚、脂のたっぷりのった秋刀魚と、米鶴ひやおろし・・・ぴったりです(^^)v



【ひやおろしとは・・・?】


普通、日本酒は製品になるまでに、二度の火入れ(熱処理)され出荷されますが・・・

昔、冷蔵設備が発達していない時期に・・・
冬に仕込まれ、ゆっくりと貯蔵熟成されたお酒を、秋になり少し涼しく、酒の温度と外気温が同じくらいになった頃、二度の火入れをせずに、出荷したお酒(ひやで卸した)からひやおろしとなりました


【米鶴酒造は酒造りバカ・・・!?】

山形県米鶴酒造 マルマス米鶴 和歌山地区正規販売店

秋の味覚に相性抜群の、米鶴 特別純米酒 ひやおろし 限定品 720ml

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1,290円 (税込 1,419円)

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●長龍 純米吟醸ひやおろしは、香りはやや控え目で、味は、濃醇しかも辛口に仕上がっています。 

●味覚の秋にピッタリの吟醸ひやおろしは、料理との相性も抜群です。

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