秋の味　
黒牛　ひやおろし　特別純米　生詰　

和歌山県　黒牛　ひやおろし　　秋季限定酒

蔵出し１０００本　数量限定　早い者勝ち(^^)v

【黒牛　ひやおろし　特別純米　生詰】

【ひやおろしとは・・・】
普通、日本酒は製品になるまでに、二度の火入れ(熱処理)され出荷されますが・・・

昔、冷蔵設備が発達していない時期に・・・
冬に仕込まれ、ゆっくりと貯蔵熟成されたお酒を、秋になり少し涼しく、酒の温度と外気温が同じくらいになった頃、二度の火入れをせずに、出荷したお酒(ひやで卸した)からひやおろしとなりました


●蔵出し１０００本の限定酒ですので、お早めにお買い求め下さい

●原酒ならではの、芳醇な味わいと、ちょっと酸味が特徴です

●味の濃い料理に負けない、日本酒です

●冷や、又は、ロックがお奨めで、中華料理にも相性抜群・・・(^^)v

●黒牛は地元でもすごい人気酒です　
この価格でこの味(^^)v　十分納得して頂ける酒質です

●秋の味覚、脂のたっぷりのった秋刀魚と、ひやおろし・・・ぴったりです(^^)v