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ピエール・アンドレ
マコン・ヴィラージュ ヌーヴォ−“ボーシャルム” |
今年はマコン・ヴィラージュ・ヌーヴォーも入荷！
辛口白ワインの新酒です
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2005年秋に単一畑“ボーシャルム”（畑名）で収穫されるシャルドネ種のブドウからつくられます。微かに緑色を帯びた色調と華やかな香りがあり、新鮮なフルーツやミネラルを感じさせる味わいが特長の白ワインです。マコネ地区でつくられたヌーヴォーを是非お楽しみください。
寿司や刺身など生の魚介類や、マリネ、サラダ料理、ローストした魚介類や白身の肉類に良く合います。
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| 「ボーシャルム」とは・・・ |
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ＶＡＵＣＨＡＲＭＥＳ（ボーシャルム）
単一畑の名前
“ボーシャルム”の畑は、ブルゴーニュの白ワイン全体の約４分の３を産出するマコネ地方の、マコン
ヴィラージュ地区北部に位置しています。シャルドネに適した石灰質の土壌で、南北に連なる斜面は水はけが良く、一日を通して日照に恵まれるためにブドウが良く成熟し、果実味に富んだ品質の高いワインが生まれます。 |
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 店頭でボジョレーヌーボーの大きなボトル? 見に来てくださいネ! 予約も忘れずに(^^)
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★ピエール アンドレ★
１９２３年に設立されたピエール アンドレは、ブルゴーニュ地方のコート ドール(黄金の丘)の中心、アロース コルトン村を本拠としています。 一貫した品質管理のもとに、幅広く高品質なワインをつくり続けているブルゴーニュの名門です |
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