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ガイアの夜明けで紹介 山梨県 「中央葡萄酒」 グレイス グリド甲州 白 750ml


ガイヤの夜明けで紹介

中央葡萄酒 


グレイス グリド甲州 白



ガイアの夜明けで紹介 山梨県 「中央葡萄酒」 グレイス グリド甲州 白 750ml

メーカー:中央葡萄酒
JANコード: 4992686125152
価格:

1,800円 (税込 1,944円)

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■ 商品説明

世界が絶賛!ニッポン"こだわりの食" 【ガイヤの夜明けで紹介】●山梨県、甲州市。中央葡萄酒は日本固有の品種「甲州」のブドウを使ってワインを作って、国際的なワインコンクールで、日本のワインとして初めて金賞を受賞した。  

■ 商品仕様

製品名山梨県 中央葡萄酒 グレイス グリド甲州 白 750ml
JANコード 4992686125152
メーカー中央葡萄酒

グレイス グリド甲州 白

「中央葡萄酒 グレイス グリド甲州 白」

【葡萄品種】甲州種100% 【葡萄産地】山梨県 【アルコール度】12度  
※画像の醸造年号は変わります

●山梨県甲州種を使用した、柑橘系のような爽やかな香りに、白桃やりんごをイメージさせるフレッシュな味わいが魅力の辛口ワイン

「受賞暦」
2013デカンタ・アジア・ワイン・アワーズ(香港) 2012年ビンテージ 金賞・地域最高賞
2013ジャパン・ワイン・チャレンジ(東京) 2012年ビンテージ トロフィー最優秀甲州賞 最優秀日本ワイン賞 金賞
2014国産ワインコンクール 2013年ビンテージ 辛口部門 銀賞

山梨県産甲州種を使用し、料理との相性を第一に考え、親しみやすく飲み心地良い味わいのワインを目指 しました。

甲州市勝沼町一帯は扇状地で水はけのよい砂質土壌。鳥 居平、菱山に代表される山路地域(標高の高いエリアを指す 400?550m)では、より凝縮感のあるブドウが産出されている。日照時間が日本一のエリアと呼ばれる北杜市明野地区は褐色森林土混じり重粘土質の土壌、緩やかな傾斜等、ポテンシャルの高い葡萄造りに向けた好条件を備えている。

中央葡萄酒はそれぞれの産地の個性をエリア内で仕込む という姿勢から、甲州市勝沼町(グレイスワイナリー)、北杜市明野町(ミサワワイナリー)と2つのワイナリーを持っている。明野のミサワワイナリーがドメーヌ(自社畑栽培)志向、主に欧州 系醸造用品種(カベソ・メルロ・フラン・プチヴェルド・ソービニ・シャルドネ・甲州(垣根←珍しい))を栽培しているのに対し、勝沼は甲州種を軸にした農家との共存を志向してい る。KOJ加盟。



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●数種類の葡萄から造るこのワインは、品種が個性が重なり、複雑さのある余韻の長い味わい。柔らかなタンニン、若々しい酸味が特徴。

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